Том Паркър Боулс е награждаван британски писател на храни, хранителен критик и водещ. Известен е и като пасин на Чарлз, принц на Уелс. Bowles е автор на седем готварски книги, от които третата, „Full English: A Journey Through the British and They Food“, му спечели наградата Guild of Food Writers 2010 за най-добра работа върху британската храна. През годините Боулс е съдил няколко предавания за храна и готвене по телевизията, включително „Храна славна храна“ и „Гореща чиния“. Той прегледа ястията от различни ресторанти във Великобритания и други страни за вестника „Пощата в неделя“ и списания, „GQ“ и „Esquire“. Той служи като хранителен редактор на последния и редовно участва в „Град и държава“, „Harpers Bazaar“ и „Country Life“. Той си сътрудничи със земеделския производител Рупърт Понсонби и писателя на храна Матю Форт на закуска със свинско месо, наречена „Великата британска свинска пука на г-н Trotter“. Тримата по-късно си партнират с компанията за пивоварство Lancaster и лансират марката бира „Mr Trotter's Chestnut Ale“, която се счита за първата бирена кестен, произведена във Великобритания.
Детство и ранен живот
Томас Хенри Чарлз Паркър Боулс е роден на 18 декември 1974 г. в Уестминстър, Лондон, Англия на офицера от Британската армия Андрю Паркър Боулс и Камила Шенд (понастоящем Камила, херцогиня на Корнуол, 2-ра съпруга на Чарлз, принц на Уелс и британско кралско семейство член). Родителите на Боулс се разведоха през 1995 г. Чарлз, принц на Уелс е кръстник и мащеха на Боулс.
Боулс е отгледан като римокатолик заедно със сестра си Лора. Той прекарва детството си в имението Болехид имение от 17-ти век в Алингтън, Уилтшир, а след това в II клас е изброена грузинската къща Middlewick House в Коршам, Уилтшир. Той е в останалата част на ранния Макълсфийлд като баща си.
Той посещава подготвителното училище Summer Fields в Оксфорд. След това учи в подготвителното училище „Хейвуд“ в Коршам заедно със сестра си през 80-те години. По-късно посещава колежа Итън в историческия град Итън в Беркшир, Англия. Веднъж той спомена, че се е увлекъл от писането на храна веднага след училищното си образование и каза, че се измъква на полето, вдъхновен от готварските умения и рецепти на майка си.
Той продължи обучението си в Уорчестър колеж, Оксфорд. Там той остава член на Пиърс Гавестън общество.
кариера
Работил е като млад публицист във фирмата за връзки с обществеността, наречена Dennis Davidson Associates от 1997 до 2000 г. Той става хранителен колонист на британското списание за мода и лайфстайл „Tatler“ през 2001 г.
Вече повече от десетилетие и половина Боулз работи като писател на храни, хранителен критик и телевизионен оператор. Той е свързан с британския консервативен вестник „Пощата в неделя“ като критик в ресторанта и работи с американския мъжки месечен списание „Esquire“ като редактор на храни.
Той работи като редактор на американското тримесечно лайфстайл списание „Отпътувания“, а Condé Nast публикува списание за луксозни и лайфстайл пътувания „Condé Nast Traveller“, произведено в щаба на американската компания за средства за масова информация. Освен това той работи в отделно британско издание на последното, озаглавено „Condé Nast Traveler“. Редовно участва в списанията „Град и държава“, „Харпърс Базар“ и „Селски живот“; и е редовен критик на състезателното готварско шоу „MasterChef“. Той беше обявен сред Топ 10 на най-следените британски критици на ресторантите в Twitter през 2014 г.
Освен, че си казва името на писател на храни, критик и колумнист за различни таблоиди и списания, Bowles се е появявал и в няколко телевизионни програми за храна и готвене. Той беше съпредставител на ефирната готварска програма „Market Kitchen“ на канала „Good Food“, която беше премиеризирана през април 2007 г. и продължи до 2010 г. Междувременно през юни-юли 2008 г. се появи в два епизода на британското списание за храна и готварството на Channel 4 шоуто „The F Word“ с участието на готвача Гордън Рамзи.
Той имаше едногодишен престой като водещ на „Програма за храни и напитки“, излъчвана в лондонската радиостанция LBC. Той участва като един от съдиите на Британския конкурс за готвене на конкурса „Food Glorious Food“. Той се излъчва от 27 февруари 2013 г. до 24 април същата година на (1) ITV Food. Напред той се изявява като съдия на телевизионния сериал „Горещата плоча“ (2015) и австралийския риалити състезателен телевизионен сериал „Family Fight“ (2017-18).
Той се присъедини към фермера Рупърт Понсонби и писателя на храни Матю Форт и пусна закуска от свинско месо. Нарекоха го „Великата британска свинска свиня на г-н Trotter“. В крайна сметка тя стана популярна и събра положителни отзиви, водещи тримата мъже да си партнират с компанията за пивоварство Ланкастър и излезе с марката бира, наречена „Chestnut Ale“ на Mr Trotter. Счита се за първата бирена кестен, произведена във Великобритания. С времето г-н Trotter's излезе с още няколко продукта.
Досега Боулс е писал седем готварски книги. Те включват „E е за ядене: азбука на алчността“ (2004), „Годината на яденето на опасно: глобално приключение в търсене на кулинарни крайности“ (2007), „Пълен английски: Пътешествие през британците и тяхната храна“ (2009), „Нека да ядем: рецепти от моята тетрадка за кухнята“ (2012), „Нека ядем месо: рецепти за първични разфасовки, евтини късчета и славни парчета месо“, (2014), „Готварската книга Fortnum & Mason“ (2016) ) и „Fortnum and Mason: Коледа и други зимни празници“ (2018). Сред тези „Пълен английски: пътешествие през британците и тяхната храна“, публикуван от Ebury, спечели наградата Bowles Guild of Food Writers 2010 за най-добра работа върху британската храна.
Семеен и личен живот
Той се среща с Сара Бюс, старши редактор на британското списание Town & Country и асоцииран редактор на списание Harpers & Queen, в продължение на пет години. Двамата сключиха брак в англиканската църква "Сейнт Николас" в Ротерфийлд Грейс, Оксфордшир на 10 септември 2005 г., с братовчед на Боулс Бен Елиът като негов най-добър мъж. На брачната церемония присъстваха баща му, мащехата Розмари Паркър Боулс, майка му, мащехата Чарлз, принц на Уелс и двамата синове на последния, принц Уилям и принц Хари.
Bowles има две деца с Buys, дъщеря Лола, родена на 9 октомври 2007 г., и син Фреди, роден на 28 февруари 2010 г.
Бързи факти
рожден ден 18 декември 1974г
националност Британски
Известни: писателиБритански мъже
Слънчев знак: Стрелец
Известен също като: Томас Хенри Чарлз Паркър Боулс
Родена държава: Англия
Роден в: Уестминстър, Лондон, Обединеното кралство
Известен като Писател за храна
Семейство: съпруг / бивш: Сара Паркър Боулс (м. 2005) баща: Андрю Паркър Боулс майка: Камила, херцогиня на Корнуол деца: Лола Паркър Боулс Град: Лондон, Англия
